ベーコンらしき物が完成した！ たぶん、ホンモノのベーコンは冷燻法で燻したのだと思うけど、この前購入した燻製鍋は熱燻法なので、“らしき”とつけておくｗ はやり、自分で作るとそれだけで美味しい。 今回はちょっとニンニクの風味が強かったかも。 次作る…